BIO Rezepte

Bild zu Fünf Tipps gegen Overthinking
Psychologie

Overthinking ist anstrengend und macht unglücklich. BIO bietet Ihnen fünf Tipps, um das negative Gedankenkarussell zu stoppen.   

Bild zu Hilfe bei Heuschnupfen mit Akupressur
Gesundheit und Heilen

Akupressur kann helfen, die Symptome bei akutem Heuschnupfen zu lindern.    

Bild zu Rezept für Bärlauchsalz
Kräuter

Dieses Bärlauchsalz hält sich das ganze Jahr über und eignet sich wunderbar als Geschenk!   

Bild zu Naturheilmittel in der Krebstherapie – Eine sinnvolle Ergänzung?
Die Welt der Alternativ-Therapien

Erfahren Sie in der fünften Folge unserer Serie »Die Welt der Alternativ-Therapien«, welche Wechselwirkungen zwischen Naturheilmitteln und schulmedezinischer Krebstherapie bestehen.   

Bild zu Schaffen wir es, 30 Tage zu meditieren?
Die BIO-Challenge 2023

Meditation wirkt sich nachweislich positiv auf unsere Gesundheit aus – das BIO-Team testet die Wirkung.   

Bild zu Wichtige Vitamine in den Wechseljahren
Hormone

Hormonelle Veränderungen in den Wechseljahren stellen auch neue Anforderungen an die Nährstoffversorgung. Doch welche Vitamine sind in dieser Lebensphase besonders wichtig?   

Bild zu Schaffen wir es, 30 Tage weniger Zucker zu essen?
Die BIO-Challenge 2023

Zu viel Zucker ist nicht gesund. Doch dem verführerischen Süßen zu entkommen, ist gar nicht so leicht – das BIO-Team hat es einen Monat lang probiert.   

Anzeige Bild zu Rezept für würzige Sauerkrautsuppe mit Ingwer und Kurkuma
Suppen & Eintöpfe

Sauerkraut mal anders: Diese würzige Sauerkrautsuppe wärmt uns mit ihren Gewürzen an kalten Tagen von innen.   

Anzeige Bild zu Rezept für gegrillte Polenta mit Paprikagemüse
Grillen

Haben Sie schon einmal Polenta gegrillt? Falls nicht, wird es höchste Zeit. Wir haben das perfekte Rezept für Sie.   

Anzeige Bild zu Rezept für Rote Linsen Balls mit Bulgursalat
Hülsenfrüchte

Wenn's mal schnell gehen muss: Dieses Rezept für Rote Linsen Balls mit Bulgursalat macht satt und stark.   

Anzeige Bild zu Rezept für Bio-Hähnchen in Honig-Ingwer-Marinade
Fleisch

Langweilig war gestern: Mit dieser Marinade aus Honig und Ingwer zaubern Sie sich ein leckeres, raffiniertes Hähnchengericht.   

Bild zu Hilfe bei Inkontinenz
Gesundheit und Heilen

Inkontinenz gilt immer noch als Tabuthema. Aufklärung ist hier das A und O, denn die Krankheit ist sehr gut behandelbar! Lesen Sie hier, wie Sie Hilfe finden.   

Bild zu Rezept für eingelegte Tomaten
Gemüse einlegen

Sommer im Glas: Kühl gelagert sind eingelegte Tomaten mehrere Monate haltbar.   

Bild zu Mehl Typen – das bedeuten die Zahlen auf dem Mehl
Backen

405, 550 oder doch lieber 1050? Was die Mehl Type Ihnen verrät und wie Sie das beste Mehl für Ihr Brot finden.   

Bild zu So reduzieren Sie Ihren Zuckerkonsum
Zucker

Süßes macht glücklich und sorgt für einen Energieschub – zumindest für eine gewisse Zeit. BIO gibt Tipps, wie Sie Ihren Zuckerkonsum reduzieren können.   

Bild zu Schaffen wir es, 30 Tage Plastik zu vermeiden?
Die BIO-Challenge 2023

Kein Plastik mehr konsumieren – ist das überhaupt möglich? Das BIO-Team hat's versucht und berichtet.   

Bild zu Anne Fleck im Interview
Salate

Frisch, lecker und gesund: Ernährungsdoc Anne Fleck verrät im Interview, wie Sie mit Salaten optimal mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt sind.   

Bild zu Rezepte für selbst gemachtes und gesundes Eis
Süßes

Süße Abkühlung: Eis sorgt nicht nur an heißen Sommertagen für Abkühlung, sondern ist auch so purer Genuss. Wir zeigen Ihnen drei Rezepte für ...    

Bild zu Smoothie Bowl Rezepte
Frühstück

Smoothies aus Beeren, Obst und Gemüse gehören längst für viele zu einem gesunden Frühstück dazu. Noch nahrhafter werden sie als Bowl mit leckeren Toppings. Zwei der ...    

Bild zu Schwimmen – gesund für Körper und Geist
Gesunde Bewegung

Sich im Wasser zu bewegen, ist eine der besten Übungen für den Menschen, denn wir profitieren nicht nur körperlich, sondern auch mental von der Bewegung im kühlen Nass.   

Bild zu Zecken – So schützen Sie sich vor den Blutsaugern
Infektionskrankheiten

Durch die steigenden Durchschnittstemperaturen bleiben Zecken fast das ganze Jahr aktiv. Eine Apothekerin gibt Tipps, wie Sie sich dennoch schützen können.   

Bild zu Sommersalat mit Radicchio, Buchweizen und Himbeerdressing
Salate

Bitter trifft süß: Radicchio und Himbeeren balancieren den Geschmack dieses Sommersalates perfekt aus.   

Bild zu Rezept für Mehrkornbrot
Backen

Knusprig und lecker: Dieses Brot mit gesunder Körnermischung gelingt garantiert!   

Bild zu Sommersalat mit gegrilltem Pfirsich, Rucola und Tahindressing
Salate

Wer die Kombination aus Obst und Gemüse mag, wird diesen leckeren Salat mit Pfirsich lieben.   

Bild zu Mikroplastik im Alltag vermeiden
Plastik reduzieren

Plastik begegnet uns fast überall – und mit ihm Schadstoffe, die unsere Gesundheit beeinträchtigen. BIO gibt Tipps, wie Sie Ihr Leben frei von Mikroplastik gestalten können.   

Anzeige Bild zu Rezept für Rucola-Melonen-Salat mit Bio-Mozzarella
Salate

Caprese neu interpretiert: Der leckere italienische Klassiker aus Tomate und Mozarella trifft in diesem Rezept auf Melone + Verlosung!   

Bild zu Sauerteigrezept
Brot backen

Mit etwas Zeit und Geduld lässt sich Sauerteig ganz einfach selbst ansetzen. Hier erfahren Sie, wie es funktioniert.    

Bild zu Schaffen wir es, uns 30 Tage in Dankbarkeit zu üben?
Die BIO-Challenge 2023

Werden wir glücklicher durch praktizierte Dankbarkeit? Das BIO-Team hat's getestet.   

Bild zu Rezept für Frühlingssalat mit Spargel und Erdbeeren
Salate

Bei bitteren Noten scheiden sich die Geister. Doch Bitterstoffe sind nicht nur gesund, sondern vor allem auch lecker – wie dieser Frühlingssalat beweist.   

Bild zu So funktioniert die Schilddrüse
Organe

Die Schilddrüse sitzt unterhalb des Kehlkopfes und steuert unseren Energiestoffwechsel. BIO erklärt das faszinierende Organ und hat Tipps zur Prävention von Prof. Dr. Nadine Berling.   

Bild zu Diese 5 Algenarten sollten Sie kennen
Algen

Algen helfen beim Erhalt des Klimas, werden aber wahrscheinlich auch immer wichtiger für die Ernährung der Menschheit. BIO wirft einen Blick auf die wichtigsten Algenarten.   

Bild zu So gestalten Sie Ihren Balkon insektenfreundlich
Gärtnern

Keinen Garten, aber einen Balkon? Auch mit wenig Platz können Sie Insekten Nahrung und Lebensraum anbieten – BIO zeigt Ihnen wie.   

Bild zu Vegetarische Grillrezepte
Grillen

Die Grillzeit ist eröffnet! Doch wer sagt, dass es immer Fleisch sein muss? Hier finden Sie leckere vegetarische und vegane Rezepte.   

Bild zu 8 Tipps zum nachhaltigen Grillen
Grillen

Kaum steigen im Frühsommer die Temperaturen, wird es wieder Zeit, den Grill anzuschmeißen. BIO gibt Tipps, wie Sie Ihre Grillparty umweltschonend und gesund gestalten.   

Bild zu Dankbarkeit – mit positiver Psychologie zu mehr Zufriedenheit
Die BIO-Challenge 2023

Mit Dankbarkeit zu mehr Glück? BIO erklärt, was dahinter steckt.   

Bild zu Drei Fragen an Yogalehrerin Petra Brünagel
Gesunde Bewegung

Seit 22 Jahren praktiziert unsere Yogalehrerin Petra leidenschaftlich Yoga. Im Interview verrät sie, wie man sich am besten eine Yogaroutine aufbaut.   

Bild zu Sonnenschutz für Ihre Augen
Augen

BIO gibt Tipps, wie Sie Ihre Augen vor UV-Strahlung schützen.   

Anzeige Bild zu Rezept für Paneer in würziger Butter-Masala-Sauce
Curries & Co.

Schmeckt wie im Restaurant: Dieses Gericht entführt Sie in die Küche Indiens mit seinen aromatischen Gewürzen und zartem Paneer + Verlosung!   

Bild zu Schaffen wir 30 Tage Yoga?
Die BIO-Challenge 2023

Die zweite Challenge ist absolviert: Das BIO-Team versucht 30 Tage lang Yoga zu praktizieren – ein Erfahrungsbericht.   

Bild zu Rezept für Bärlauch-Feta-Creme
Kräuter

Ob auf Brot, zum Grillen oder zu Gemüsesticks: Die Bärlauch-Feta-Creme lässt sich vielseitig kombinieren.   

Bild zu Rezept für Bärlauch-Gnocchi
Kräuter

Leuchtend grün und köstlich: Diese Interpretation von italienischen Gnocchi sieht nicht nur schön aus, sondern schmeckt auch fabelhaft.   

Bild zu Rezept für Bärlauchpesto
Kräuter

Lust auf Pasta im Frühling? Bärlauchpesto ist der perfekte Begleiter.   

Bild zu Bärlauch – der Gesundheitsbooster des Frühlings
Kräuter

Bärlauch ist ein wahres Wunderkraut, denn er hilft uns von Kopf bis Fuß gesund zu bleiben. BIO erklärt alle gesundheitlichen Vorteile.   

Bild zu 7 Tipps für einen bewussten Eierkonsum
Eier

Eier gehören für viele zum Frühstück einfach dazu. Doch Ei ist nicht gleich Ei. BIO erklärt Ihnen, worauf es bei einem bewussten Eierkonsum ankommt.    

Anzeige Bild zu Rezept für eine knusprige Apfeltarte mit Herbaria Kubebenpfeffer
Backen

Der Geschmack süßer Äpfel vermählt sich in diesem Rezept mit feinem Kubebenpfeffer.   

Bild zu 7 Frauenkräuter für hormonelle Balance
Die Wildkräuterkolumne

Ob Menstruation, Schwangerschaft oder Menopause: Diese sieben Kräuter für Frauen stellen die natürliche Balance der Hormone wieder her.   

Bild zu Jeden Tag Yoga– So klappt es mit der Routine
Die BIO-Challenge 2023

Im März stellt sich das BIO-Team seiner zweiten Challenge: Täglich Yoga praktizieren. Machen Sie mit?   

Bild zu Rezept für rote Linsensuppe
Suppen & Eintöpfe

Neuer Trend aus der Küche: Kochen mit Microgreens. In diesem Rezept trifft eine klassische Linsensuppe auf das voll mit Aromen und Nährstoffen gepackte Mikrogemüse.   

Bild zu Rezept für Walnuss-Bananenbrot
Backen

Süßes mit der vollen Power der Walnuss: Entdecken Sie dieses Bananenbrot-Rezept mit gesunden Fettsäuren, leicht verdaulichem Eiweiß und viel Mineralstoffen.   

Bild zu Schaffen wir 30 Tage vegan?
Die BIO-Challenge 2023

Das BIO-Team stellt sich seiner ersten Herausforderung und ernährt sich 30 Tage pflanzlich – ein Erfahrungsbericht.   

Bild zu Immunsystem stärken mit der Kraft der Naturapotheke
Naturheilkunde

Mit diesen Tipps aus der Naturheilkunde stärken Sie Ihr Immunsystem.   

Bild zu Die fünf beliebtesten Meditationsarten
Meditation

Mediation ist nicht gleich Meditation. BIO stellt die fünf beliebtesten Methoden vor, mit denen Sie Ihrem Geist tiefe Ruhe schenken.   

Bild zu Intervallfasten: Starten Sie Ihr Anti-Aging-Projekt
Ernährung

Ob in Stundenintervallen oder tageweise fastend: Mit der Methode des intermittierenden Fastens pflegen Sie Ihre Gesundheit nachhaltig.   

Bild zu Meditation: Kraftquelle für Leib und Seele
Die Welt der Alternativ-Therapien

Erfahren Sie in der vierten Folge unserer Serie »Die Welt der Alternativ-Therapien«, wie sich Meditation auf unsere Gesundheit auswirkt.   

Bild zu Tipps für eine vegane Ernährung
Die BIO-Challenge 2023

30 Tage vegan: Das hat das BIO-Team gelernt. Plus: die leckersten veganen Rezepte und wo sie zu finden sind.   

Bild zu Die schönsten Orte zum Schneeschuhwandern
Gesunde Bewegung

In Europa lässt es sich vortrefflich Schneeschuhwandern. Hier finden Sie Tipps für leichte bis mittelschwere Touren in ausgewählten Destinationen.   

Bild zu Rezept für Zimtrosen-Teilchen
Plätzchen

Das BIO-Team stellt seine Lieblingsplätzchen vor. Katrins Rezept für leckere Zimtrosen-Teilchen stammt aus Syrien.   

Bild zu Rezept für weihnachtliche Nussecken
Plätzchen

Das BIO-Team stellt seine Lieblingsplätzchen vor. Andreas verfeinert seine weihnachtlichen Nussecken mit Zimt und Kardamom.   

Bild zu Rezept für vegane Pekannuss-Plätzchen
Plätzchen

Das BIO-Team stellt seine Lieblingsplätzchen vor. In Christines Familienrezept spielen leckere Pekannüsse die Hauptrolle.   

Bild zu Rezept für schwedische Choklad Bullar
Plätzchen

Das BIO-Team stellt seine Lieblingsplätzchen vor. Kajsa teilt das Originalrezept ihrer schwedischen Oma für Choklad Bullar.   

Bild zu Rezept für vegane Mandel-Brownie-Cookies
Plätzchen

Das BIO-Team stellt seine Lieblingsplätzchen vor. Annis Lieblingskekse sind eine Mischung aus Brownie und Cookie.   

Bild zu So bleibt Ihre Leber gesund
Organe

Entgiftungszentrale, Energiespeicher und Produzent lebenswichtiger Stoffe: Die Leber ist ein vielseitig begabtes Organ, dem wir im Alltag zu wenig Aufmerksamkeit schenken.   

Bild zu Rezept für Lebkuchen
Plätzchen

Das BIO-Team stellt seine Lieblingsplätzchen vor. Bei Helena dürfen die Elisenlebkuchen nicht fehlen.   

Bild zu Los geht’s mit der BIO-Challenge – Sind Sie dabei?
Die BIO-Challenge 2023

Das BIO-Team versucht sich an einer Challenge für ein gesundes und nachhaltiges Leben – und Sie sind herzlich eingeladen, mitzumachen!   

Bild zu Schneeschuhwandern für Anfänger*innen
Gesunde Bewegung

Sie wollten schon immer mal das Schneeschuhwandern ausprobieren? Claudia Reshöft weiß, worauf es bei diesem gesunden Sport ankommt.   

Bild zu Ordnungstherapie: Gesund durch innere und äußere Ordnung
Die Welt der Alternativ-Therapien

Erfahren Sie in der dritten Folge unserer Serie »Die Welt der Alternativ-Therapien«, wie die Ordnungstherapie wirkt.   

Bild zu Kartoffelschmarrn und Chips aus Kartoffelschalen
Zero Waste Kitchen

So einfach geht Resteverwertung: Bei diesem Kartoffelschmarrn wandern die übrig gebliebenen Kartoffelschalen nicht in den Müll, sondern werden zu leckeren Chips.   

Bild zu Phytotherapie: Pflanzen als Medizin
Die Welt der Alternativ-Therapien

Erfahren Sie in der zweiten Folge unserer Serie »Die Welt der Alternativ-Therapien«, wie die Phytotherapie wirkt.   

Bild zu Katharina van Bronswijk im Interview
Klimaschutz und Psyche

Angst vor der Klimakrise? Psychologin Katharina van Bronswijk erklärt im Interview, wie wir mit den Gefühlen, die die Klimakrise in uns auslöst, umgehen können.   

Bild zu Warum Sie jetzt Bio kaufen sollten
Bio-Lebensmittel

Warum die Bio-Lebensmittelbranche gerade krisenfest ist und wie Sie die ökologische Landwirtschaft unterstützen und gleichzeitig günstig einkaufen können, verraten wir Ihnen hier.   

Bild zu Waldbaden: So funktioniert es
Achtsamkeit für Körper und Geist

Einfach mal abschalten – der Aufenthalt im Wald macht's möglich.   

Bild zu Balneotherapie: Wasser kann heilen
Die Welt der Alternativ-Therapien

Erfahren Sie in der ersten Folge unserer Serie »Die Welt der Alternativ-Therapien«, wie die Balneotherapie wirkt.   

Bild zu Hilfe für die Ukraine
Spenden, Engagieren, teilen

Der Angriffskrieg Putins gegen die Ukraine erschüttert die Welt. Wie Sie den Menschen in der Ukraine helfen können, erfahren Sie hier.   

Bild zu Energiesparen gegen Putin
Kommentar

Unser Verbrauch von Kohle, Öl und Gas beschert den Despoten dieser Welt volle Kassen. Wir müssen unsere Abhängigkeit von fossiler Energie beenden. Konsequentes Energiesparen hilft sofort.    

Bild zu Die Mistel: Zutat für den Zaubertrank
Kritisch nachgefragt bei Apothekerin Dr. Sabine Brehme

Heilpflanze, Deko, Parasit: Die Mistel begleitet den Menschen schon von Anbeginn der Geschichte. Wie man die Mistel verwenden kann und welche Bräuche es um die magische Heilpflanze gibt, ...    

Bild zu Frozen Shoulder – Symptome, Ursachen & Therapien
Gesundheit und Heilen

Diagnose Frozen Shoulder: Wenn die Schulter plötzlich und ohne erkennbaren Grund schmerzt, kann es sich um eine sogenannte Frozen Shoulder handeln. Was eine Frozen Shoulder ist, wie sie sich ...    

Bild zu Wandern – gut für Körper, Geist und Seele
Gesunde Bewegung

Während der Pandemie ...    

Bild zu 11 Tipps für's Wandern
Gesunde Bewegung

Gerade der Herbst lädt mit seinen bunten Blättern und angenehmen Temperaturen zum Wandern ein. Damit Eure nächste Wanderung ein voller Erfolg wird, vor allem wenn Ihr ...    

Bild zu Hagebutte, Sanddorn & Co. – die Kraft der Beeren
Die Wildkräuterkolumne

Himbeeren, Hagebutten oder Sanddorn strotzen vor Vitaminen – BIO hat Rezepte für die wilden Beeren.   

Bild zu Greenwashing - Was ist das?
Greenwashing

Greenwashing - ein Begriff, der mittlerweile immer öfter fällt, wenn es um die Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit von Produkten geht. Aber was genau versteht man unter ...    

Bild zu Wie erkenne ich Greenwashing?
Greenwashing

Ob es sich um ein tatsächlich nachhaltiges Produkt handelt oder Unternehmen bloß den Schein erwecken wollen, ist meistens auf den ersten Blick schwer zu erkennen. Zum Glück gibt es ...    

Bild zu Wie gesund sind Algen?
Algen

Algen enthalten viele Nährstoffe. Wie sie in der internationalen Küche verarbeitet werden und wie Ihr gesundheitlich von Algen profitieren könnt, erfahrt Ihr hier.   

Bild zu Wie Algen das Klima retten können
Algen

Algen waren die ersten Pflanzen auf der Erde. Sind sie auch als nachhaltige Rohstoffquelle der Wegweiser für unsere Zukunft?   

Bild zu Rezept für gebratene Kartoffel-Gnocchi mit Brokkoli, Tomaten und Linsen
Vegan Low Budget

Wusstet Ihr, dass Gnocchi eigentlich nicht als Pasta gelten? Bei dem leckeren italienischen Gericht handelt es sich nämlich um Klöße aus Kartoffelteig. Und die kommen in diesem ...    

Bild zu Rezept für Kräuter-Reis-Salat mit Blumenkohlsteaks
Vegan Low Budget

Ein Steak aus Blumenkohl? Ohjaaa, richtig gelesen! Auf vielen Tellern oft nur als  Beilage bekannt, wird er zum Star diesen Gerichtes.   

Bild zu Rezept für Minestrone mit Tofuspeck und Vollkorn-Croûtonsticks
Vegan Low Budget

Minestrone ist nicht nur ein italienischer Suppenklassiker, sondern auch wahres Soulfood. Da sie mit so vielen Gemüsesorten funktioniert, kann die Minestrone leicht an die Saison angepasst werden ...    

Bild zu Hula-Hoop für alle
Gesunde Bewegung

Hula-Hoop ist der neue Trendsport. BIO erklärt Euch, was ein Workout mit dem Reifen bringt, welche Hula-Hoop-Reifen sich auch für die Umwelt lohnen und gibt Tipps für Anfänger*innen.    

Bild zu Warum wir in der BIO gendern
Gleichberechtigung

Sternchen, Doppelpunkt, Unterstrich: Geschlechtergerechte Sprache wird immer präsenter, ob geschrieben oder gesprochen. Auch die BIO-Redaktion gendert seit Ausgabe 2|21 mit dem Sternchen ...    

Bild zu Interview mit Freunde fürs Leben
Psychologie

Der Verein Freunde fürs Leben e. V. hat es sich zur Aufgabe gemacht, in sozialen Netzwerken und in der Öffentlichkeit über seelische Gesundheit und Suizid aufzuklären. ...    

Bild zu Rezept für Shakshuka
Frühstück

Das israelische Nationalgericht Shakshuka lässt Eier in einer köstlichen Tomatensoße versinken. In Israel wird Shakshuka vor allem zum Frühstück gegessen - aus ...    

Bild zu Garten für Insekten: Von Verstecken und Insektenhotels
Gärtnern

Im Garten und Park blüht und summt es immer weniger, da die Artenvielfalt der Insekten abnimmt. Das liegt nicht nur an den in der Landwirtschaft eingesetzten Insektiziden, sondern auch an fehlenden ...    

Bild zu Pflanzen und Blumen für Insekten
Gärtnern

Möchtet Ihr im Garten mehr Schmetterlinge und Wildbienen, Käfer und Schwebfliegen haben? Wie Ihr Euren Garten in ein blühendes Insektenparadies verwandelt, zeigt BIO Euch in diesem ...    

Bild zu Rezept für veganes Rührei
Frühstück

Rührei ist ein wahrer Frühstücksklassiker. Doch wer sich vegan ernährt, verzichtet auf alle Eierspeisen. Aber keine Sorge, wir haben einen tollen pflanzlichen Ersatz: Unser ...    

Bild zu Von Eiern, Brüderhähnen und dem happy Huhn
Eier

Jährlich werden in Europa 500 Millionen Küken geschreddert oder vergast.    

Bild zu Von Eiern, Gesundheit und Tierwohl
Eier

Eier gelten als gesund und sind aus vielen Speisen nicht wegzudenken - schon gar nicht an Ostern. Doch wenn es um das Wohl der Tiere geht, schauen die meisten Konsument*innen nicht so genau hin.    

Bild zu Putzen – nachhaltig und umweltfreundlich
Reinigen ohne Chemie

Der alljährliche Frühjahrsputz steht vor der Tür. Viele Reinigungsmittel beinhalten jedoch kritische Inhaltsstoffe, die weder der Gesundheit noch der Umwelt guttun. Wir zeigen Euch, ...    

Bild zu Reinigungsmittel selber machen
Selbst gemacht

Wenige Zutaten, vielseitig kombinierbar und ganz ohne chemische Inhaltsstoffe: Viele Putzmittel könnt Ihr ganz einfach aus Hausmitteln selbst herstellen. Hier findet Ihr die beliebtesten ...    

Bild zu Hautöle für Gesicht und Körper
Natürliche Hautpflege

Gerade in den kalten Wintermonaten ist unsere Haut besonderen Umständen ausgesetzt: Klirrende Kälte und trockene Heizluft strapazieren Gesicht und Körper. Mit Hautölen ...    

Bild zu Fotochallenge 2021: Fotoideen zum kreativ werden
Fotografie

Trotzen Sie den Wintermonaten mit einer fotografischen Herausforderung und starten Sie kreativ ins Jahr 2021. Sie brauchen nicht mehr als Ihr Handy oder eine Kamera und Freude, Ihre Umgebung zu entdecken.    

Bild zu Guter Schlaf mit Kräutern
Die Wildkräuterkolumne

Schlaf ist ein menschliches Grundbedürfnis. Was also tun, wenn er mal wieder auf sich warten lässt? BIO gibt Euch hilfreiche Tipps für entspannende Abendrituale jenseits vom ...    

Bild zu Scharfe Kräuter statt toter Hose
Die Wildkräuterkolumne

Draußen ist Kuschelwetter und Sie wollen mehr als (nur) kuscheln? Wie wär's mit ein paar Kräutern, die das Liebesfeuer entfachen? Besonders heiße Momente sind garantiert.    

Bild zu Geschenke für den grünen Daumen
Nachhaltige Geschenkideen

Diese Geschenkideen sind im wahrsten Sinne des Wortes grün! Oder anders gesagt: Sie sorgen für viel grün. Egal ob für den großen Garten oder die Fensterbank, mit unseren ...    

Bild zu Durch Schenken Gutes tun
Nachhaltige Geschenkideen

Was schenkt man jemandem, der schon alles hat? Eine besondere Aufmerksamkeit kann auch darin bestehen, im Namen der beschenkten Person anderen Menschen oder unserer Umwelt etwas Gutes zu tun. Wir ...    

Bild zu Geschenke für die Kleinen
Nachhaltige Geschenkideen

Leuchtende Kinderaugen, nervöses Nachfragen, ob der Weihnachtsmann schon da war: Ein Weihnachtsfest mit Kindern lässt den Konsumrausch von Weihnachten fast vergessen machen. Hier finden ...    

Bild zu Geschenke zum Wohlfühlen
Nachhaltige Geschenkideen

Sie suchen nach verwöhnenden Kleinigkeiten, um sich oder Ihren Lieben etwas Gutes zu tun? Dann stöbern Sie durch unsere Präsente aus den Bereichen Kosmetik, Mode und Lifestyle.   

Bild zu Geschenke für die Umwelt
Nachhaltige Geschenkideen

Sie wollen etwas Schönes verschenken, das nachhaltig ist und auch noch praktisch? Dann werden Sie in folgendem Beitrag sicher fündig!   

Bild zu Geschenke zum Schmökern
Nachhaltige Geschenkideen

Die Weihnachtstage sind herum, das Jahr neigt sich dem Ende - die perfekte Zeit, um sich mal wieder dem Lesen zu widmen. Mit unseren Tipps können Sie eine liebe Person mit richtig gutem ...    

Bild zu Anleitung für Ihre selbst gebaute Badewannenablage
Selbst gemacht

Diese Anleitung wird allen Freude bereiten, die Spaß am Basteln und Werkeln haben. Das Projekt gibt Spielraum für eigene Anpassungen und liebevolle Details. Viel Spaß beim Nachbauen!   

Bild zu Anleitung für ein selbst genähtes Türtheater
Selbst gemacht

Wenn Sie gerne nähen oder es mal ausprobieren möchten, dann wird Ihnen diese Anleitung sicher Freude machen.    

Bild zu Geschenke für den Gaumen
Nachhaltige Geschenkideen

Man sagt: Liebe geht durch den Magen. Wir finden: Liebe und anderen eine Freude mit Geschenken machen liegen ganz schön nah beieinander. Deswegen finden Sie hier Geschenkideen, die hoffentlich ...    

Bild zu Bienenwachstücher
Selbst gemacht

Bienenwachstücher sind voll im Trend - und das zu Recht: Sie bieten eine tolle, wiederverwendbare Alternative zur herkömmlichen Plastikfolie und sehen dabei noch super aus. Wie Sie ...    

Bild zu Granola einfach selbst gemacht
Frühstück

Viele Müslis im Supermarkt locken zwar mit gesunden Frühstücksversprechen, enthalten aber oft viel Zucker. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ganz einfach Ihr eigenes Granola herstellen ...    

Bild zu Rezept für indische Kormapaste
Curries & Co.

Das Korma ist mit seinen duftenden Gewürzen ein Klassiker der indischen Küche. Das aromatische Gericht lässt sich ganz einfach selbst kochen – wir zeigen Ihnen wie.   

Bild zu Geschenke für Daheim
Nachhaltige Geschenkideen

Ein schönes Geschenk ...    

Bild zu Badekugeln fürs selbst gemachte Sprudelbad
Selbst gemacht

Ein Bad einlassen und ausspannen wird jetzt noch besser mit unseren selbst gemachten Badekugeln.   

Bild zu Pilze sammeln und zubereiten – 10 Tipps für Anfänger*innen
Pilze

Alles, was man für den Einstieg ins Pilzesammeln wissen sollte.   

Bild zu Räuchern mit heimischen Kräutern
Die Wildkräuterkolumne

Die Praktik des Räucherns kann eine besondere Atmosphäre schaffen und gesundheitlich sogar richtig gut tun. Die Wildkräuter-Expertin Gerda Holzmann zeigt, welche Gewächse zum ...    

Bild zu Label für mehr Tierwohl
Tierhaltung

Die Zustände in den meisten Schlachtbetrieben weltweit sind katastrophal. Am meisten leiden darunter natürlich die Tiere, doch die Haltungsbedinungen haben auch auf die Konsumenten einen ...    

Bild zu Interview mit Sarah Wiener
Fleischkonsum

Die Fleischindustrie steht massiv in der Kritik. Trotz der Kenntnis über die katastrophalen Arbeitsbedingungen steht Gewinnmaximierung häufig vor dem Wohl von Tier und Mensch. Interview ...    

Bild zu So gesund sind heimische Öle
Lebensmittelqualität

Die Zeiten, in denen Öl als Dickmacher verschrien war, sind zum Glück vorbei. Sowohl geschmacklich als auch in puncto Gesundheit sind Öle eine bereichernde Zutat in der Küche.    

Bild zu Nachhaltige Mode aus Hanf und Leinen
Slow Fashion

Insbesondere im Sommer sind Textilien aus Hanf und Leinen sehr angenehm zu tragen, da sie einen angenehm kühlenenden Effekt auf der Sommerhaut haben. Aber auch in puncto Nachhaltigkeit sind die ...    

Bild zu Narzissmus: So gehen Sie mit Liebes- und Energieräubern um
Psychologie

Wie man Narzissten erkennt und mit ihnen umgeht, lesen Sie hier.   

Bild zu Nachhaltig leben mit Janine Steeger: Warum man nicht perfekt sein muss, um das Klima zu retten
Interview

Nachhaltigkeit ist in aller Munde und schnell verspürt man das Gefühl einer Überforderung, die Furcht, an jeder Ecke in eine Klimasündenfalle zu tappen. Die Journalistin ...    

Bild zu Die Immunabwehr positiv beeinflussen
CORONA

Prof. Dr. Andreas Michalsen ist Chefarzt für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin und Professor der Charité Berlin. Er verrät in einem Interview, wie man die ...    

Bild zu Corona als Wegbereiter einer Postwachstumsgesellschaft?
Corona

In der Zwangspause vom Leistungsstress erkennen viele Menschen die Vorteile einer entschleunigten Gesellschaft, sagt Wachstumskritiker Niko Paech.    

Bild zu Einkaufen ohne Zusatzstoffe
Lebensmittelqualität

Zusatzstoffe? Die kommen gar nicht erst in die Tüte! BIO-Autorin Annette Sabersky erklärt, worauf man achten sollte, um gute und natürliche Lebensmittel zu kaufen.     

Bild zu Wie uns die Coronakrise in eine Kultur des Genug führen kann
Corona

Manfred Folkers erklärt, wie er die Coronakrise als Chance für eine genügsamere Zukunft sieht.    

Bild zu Die Kräuter-Reiseapotheke
Die Wildkräuterkolumne

In der BIO-Kräuterkolumne stellt die Wildkräuter-Expertin Gerda Holzmann natürliche Rezepte für die eigene Reiseapotheke vor.    

Bild zu Brotlinge mit knusprigen Ofenpommes
Zero Waste Kitchen

Zero Waste ist auch in der Küche Trend. Sophia Hoffmann zeigt, wie aus altbackenem Brot Soulfood gezaubert wird.   

Bild zu So finden Sie gute Informationen im Internet
CORONA

Ausgewählte Informationsangbote zum Coronavirus / COVID-19 aus dem Internet.   

Bild zu Die unsichtbare Gefahr
Aluminium

Das Leichtmetall Aluminium steht im Verdacht Organe zu schädigen und Demenz und Brustkrebs zu verursachen. Erfahren Sie hier, wie Sie Aluminium aus Ihrem Haushalt und Einkauf verbannen können.    

Bild zu Wie wir uns wundern werden, wenn die Krise »vorbei« ist
Corona

Die aktuelle Corona-Rückwärts-Prognose des Trend- und Zukunftsforschers Matthias Horx.   

Bild zu 6 Tipps wie Ihr konstruktiv Kritik übt
Psychologie

Klare Worte müssen ab und zu sein, doch sachlich zu kritisieren fällt häufig schwer - Ermahnungen einzustecken desgleichen. Wer ein paar Regeln beachtet, kann seinen ...    

Bild zu Wirsing-Lauch-Curry
Basische Ernährung

Eine basische Ernährung frei von Getreide und tierischen Produkten hilft dem Körper zu entgiften und die Speicher an Vitaminen und Mineralstoffen wieder aufzufüllen.    

Bild zu 11 Energiespartipps fürs Klima
Nachhaltig leben

Etwa 11,6 Tonnen des Klimagases CO2 steuert jede*r Deutsche im Durchschnitt pro Jahr bei. Zum Glück ist es ganz einfach, CO2 einzusparen, ohne die Lebensqualität zu senken ...    

Bild zu Waschmittel selbst herstellen
Selbst gemacht

Viele Waschmittel enthalten chemische Stoffe, die uns und unsere Umwelt stark belasten. Hier erfahrt Ihr, wie Ihr ganz einfach Waschmittel selbst herstellen könnt: chemie- und plastikfrei.   

Bild zu Pfeffer – feuriger Immunbooster
Gewürze

Das schwarze Gold verleiht nicht nur jedem Gericht das gewisse scharfe Etwas, sondern unterstützt aktiv die Verdauung und hat sogar positiven Einfluss auf die Aufnahme wichtiger Vitalstoffe.    

Bild zu Brennnessel
Die Wildkräuterkolumne

In der BIO-Kräuterkolumne stellt Expertin Gerda Holzmann die geballte Superfood-Kraft der Brennnessel vor.    

Bild zu „Das Leben nähren“
Vorsorge nach dem Yang-Sheng-Konzept

Der TCM-Therapeut und Heilpraktiker Johannes Bernot erläutert im Interview, wie das Vorsorgeprinzip "Yang Sheng" auch in Deutschland Menschen hilft, ...    

Bild zu Solide ist das neue Cool
Slow Fashion

Die Grüne-Mode-Expertin Kirsten Brodde erzählt in BIO, wie man sich von kurzlebigen Modetrends lossagt und trotzdem perfekt gekleidet ist.   

Bild zu Weiblichkeit im Yoga: Mondgruß statt Sonnengruß
Gesunde Bewegung

Die meisten Yogastile wurden von Männern entwickelt. Die Yoga-Expertin Katharina Middendorf stellt dieser Tradition ihr Konzept des Female Yoga gegenüber. BIO hat sie ...    

Bild zu Ein gesünderer Lebensstil hilft Infarkte zu vermeiden
Herzgesundheit

Interview mit Prof. Dr. med. Gustav Dobos, Direktor der Klinik für Naturheilkunde und Integrative Medizin an den Kliniken Essen-Mitte.   

Bild zu Thymian
Die Wildkräuterkolumne

Thymian gehört zu den wärmenden Kräutern und ist deswegen in der kalten Jahreszeit ein Musthave im Gewürz- und Teesortiment.   

Bild zu Kräuter für die Erkältungszeit
Die Wildkräuterkolumne

Unsere Kräuterexpertin Gerda Holzmann hat drei Kräuter ausgesucht, die Sie gestärkt durch die kalte Jahreszeit bringen.   

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Für Kunden aus EU-Ländern verstehen sich unsere Preise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und – außer bei digitalen Publikationen – zuzüglich Versandkosten.

Wichtiger Hinweis: Vorübergehend sind leider keine Einzelheft-Bestellungen in die Schweiz möglich. Wir bedauern die Unannehmlichkeiten und arbeiten daran, diese Möglichkeit so schnell wie möglich wieder anbieten zu können.

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